Budín de pan.

Hola!

Hoy intenté hacer un budín de Pan.

Existen muchas recetas en YouTube, y pienso que no salió muy alto porque usé un molde grande de torta; además, fueron pocas rebanadas de pan.

Leche, 1 huevo, pasas, canela molida, esencia de limón siciliano.

Para el caramelo, usé miel de abejas (y pienso que quizás no es buena idea, se pegó muy fuerte todo).

Salió suave al interior y crocante encima.

Una taza de café, y a deleitarse.